9月27日，2021年職業(yè)技能培訓(xùn)提升班在合肥兩淮豪生大酒店開(kāi)班。今年是兩淮豪生大酒店五星級(jí)復(fù)評(píng)之年，為了順利通過(guò)五星級(jí)酒店復(fù)評(píng)，充分發(fā)揮技能管理作用，積極為員工搭建成長(zhǎng)平臺(tái)，進(jìn)一步提升酒店服務(wù)人員的職業(yè)技能水平和服務(wù)質(zhì)量，特開(kāi)展此次培訓(xùn)。來(lái)自酒店不同部門(mén)的50多名員工參加培訓(xùn)。

       此次培訓(xùn)為分班式免費(fèi)培訓(xùn)，授課采取理論與實(shí)踐相結(jié)合的辦法，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括飯店服務(wù)禮儀、餐廳、客房服務(wù)技能、食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生安全等方面知識(shí)，旨在幫助學(xué)員們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)酒店服務(wù)管理知識(shí)和食品營(yíng)養(yǎng)技能，提高學(xué)員們的職業(yè)道德和內(nèi)在素質(zhì)，強(qiáng)化實(shí)踐能力。培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員們將參加市職業(yè)技能鑒定中心組織的職業(yè)技能鑒定考核，考核合格者將取得由人社部門(mén)頒發(fā)相應(yīng)的職業(yè)資格等級(jí)證書(shū)。

圖為職業(yè)技能培訓(xùn)班現(xiàn)場(chǎng)

張立新/文    李雪紅/圖